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吃完饭,众人便早早就去休息了。
接下来几天,三人就是摆摊买菜回家,过着三点一线的生活。
这几天凉皮卖的要比煎饼果子还好,天气炎热,大家要更喜欢冰凉爽口的凉皮。
所以她们就带了更多的凉皮来卖,好在有格雷特这些凉皮做起来倒不是那么费劲,只是面粉消耗的有些快,这才没过几天,江薇就又要去粮食店补货了。
做的凉皮多了,洗出来的面筋便也多了,除了日常售卖外,家里边还剩下不少面筋。
怕放的时间久了,这些会坏掉,正好今日出摊回来的早,江薇就想着把它们处理掉。
江薇做凉皮的那天,看着这洗出来的面筋,心里就想到了前世各种口味的辣条。
现在有材料,有时间,但然是要做些零嘴出来给自己吃。
面筋是蒸好的,江薇给它抹上一层油后,直接将它上锅蒸熟,切成条放在外面风干。
为了能做出的好吃的辣条,江薇还特意斥巨资,买了不少香料。
底油江薇是用植物油和猪油混在一起做的,等油烧开了再把葱姜八角等放到油锅里。
熬油的时候她也没闲着,把花椒和孜然放在干燥的锅中,来回煸炒,炒香之后盛出,再加上一些芝麻,将它们一起碾成粉。
再把熬好的底油浇在上面,辣条的料汁就做好了,紧接着只要把面筋放到里面浸泡一段时间,等面筋充分的吸收了调料中的咸香辣,就算大功告成了。
辣条果然如江薇意料中的受格雷特和克莉丝的欢迎,就连格雷特也是吃的嘴角挂油。
在克莉丝的强烈要求下,这天晚上江薇就没再做别的菜,而是焖上了一锅香喷喷的米饭,就着辣条吃。
辣条口感筋道,又香辣入味,越吃越开胃。
再配上热乎乎香喷喷的米饭,让人忍不住一口接一口的吃下去。
剩下的辣条,江薇给格雷特和克莉丝一人分了一些,又特意叮嘱过他们不要一次性吃太多。
为了爽辣的口感,她用了不少辣椒克莉丝,平时不太能吃辣,她怕克莉丝一下子吃太多会胃疼。
至于格雷特,他看着高贵冷艳,实际上就是个吃货,尤其是爱吃辣的,吃起来就没个节制。
所以江薇也没给他留太多,大部分还是自己收了起来,想着以后每天再拿给他。
“我来收拾吧,你回去休息吧,这几天除了要忙着摊子上的事情,每天回来你还要做饭,实在太辛苦了。”吃完饭克莉丝主动揽过了洗碗的活。
江薇也觉得今天有点累,也就没推辞,回到房间洗漱过后早早就睡下。
睡梦中,她仍觉得不安稳,身上像是掉进沼泽中一样,沉且无力。
直到小腹中隐隐传来阵痛感,她才猛的从梦中醒来。
她大姨妈来了!
如此前两天的坏脾气,也就有了解释。
此前,她又是受重伤,又是奔波劳累,身体太过虚弱,大姨妈也未曾造访过。
如今,生活安稳了,她又每天变着法样,给自己做好吃的,总算把之前亏空的补回来了。
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