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第12章 凉拌鸡丝清炒肉香菇油菜（第2页）

“谢谢您，真是太感谢了。”工人又是鞠躬，又是道谢，这大米金贵很是值钱，他每天做工干的都是些脏活累活，赚不到几个钱，赔了米，他一天算是白干了。

老板无奈的摆摆手，“干活去吧。”

“老板这个怎么卖。”江薇激动的声音在粮店老板耳旁响起。

老板一听又有生意，上门立马换了一张笑脸，“这个三十个铜币一斤。”

“三十个铜币！”江薇很吃惊，平时她买面最好的也才十个铜币一斤，难怪她以前没见过米，原来是普通人家吃不起。

江薇思考了一下，手里倒是还有些余钱，买米也足够，只是有点奢侈。她又看了眼地上的大米，还是没忍住心中的渴望，问老板要了十斤。

到了家，江薇直接去了厨房。

把鸡收拾干净之后，放在锅里炖汤。

鸡汤想要炖的香而不腻，去腥是关键。

收拾好的鸡，剁成小块，要在冷水里浸泡一个小时，之后再用冷水下锅，待烧开后撇去汤表层的浮沫，这样能尽可能多的去除鸡肉中的血水。

放葱姜等小火慢炖，快出锅时再加盐和白胡椒粉。

家里还有些蘑菇，是她们在森林里采的。

江薇想了下，拿了一把油菜出来，打算把它们炒了。

香菇油菜想要炒的色泽鲜亮，口感又好，在焯水时一定要往水里加些盐和食油。

除了香菇炒油菜，江薇还打算做道清炒肉。

上好的猪里脊斜着切成薄片，用胡椒粉和鸡蛋清腌上。

胡萝卜和黄瓜切片，和腌好的猪肉一起大火爆炒。

两道菜做好，灶上的鸡汤也炖的差不多了。

江薇打开盖子，用筷子戳了一下，鸡肉被炖的软烂，轻轻一戳就脱骨了。她把鸡捞出来，鸡肉被她撕成条，放在盘子里。

用辣椒胡椒粉糖等调料调了个料汁浇在鸡肉上，江薇想了一下，又切了洋葱，还把她在森林里现的果子翻了出来。

果子红彤彤的，看着就甜，江薇就是被它的外表欺骗了，摘了不少回来，结果一尝，酸得不行，跟本吃不了。江薇不死心，想着它可能没熟，就没扔掉它，而是把它收了起来。

现在刚好能用上，把果子洗净后，挤出的汁水也滴进鸡肉里，这下调料齐了，江薇用筷子把调料拌匀。

菜就都做好了，这时锅里的饭也焖好了。

江薇到家不久，粮店的人就把她买的东西都送了过来。

江薇一高兴，就焖了一大锅米饭。

终于吃到久违的米饭，江薇高兴的眯起了眼睛。

桌子上，三菜一汤，再多的话三个人也吃不完了，江薇不喜欢吃剩饭，再加上以前是做餐饮的，所以做饭总会算这量来。

“这个肉好嫩啊，吃起来滑滑的。”克莉丝最近尝跟着江薇吃辣，对辣椒的承受能力都比之前强了，不过她还是更喜欢清淡一些的菜。

所以她先吃的是那盘清炒肉，格雷特则与她相反，他嗜辣，一筷子夹向色泽红亮，香辣扑鼻的凉拌鸡丝。

鸡丝果然跟他想象的一样，咸香爽口，辣度也够劲，但他是高贵冷艳的吸血鬼伯爵，才不会像那个光明女巫一样咋咋呼呼。

他沉默着，一口接一口的吃，等江薇喝下半碗鸡汤再抬头时，那盘凉拌鸡丝已经被格雷特吃了大半了。

鸡汤温中益气，用来养颜补身最好了。

江薇上辈子减过一段时间肥，习惯了饭前先喝汤。

油菜脆爽，香菇鲜嫩，吃上几口荤菜再后再吃，荤素搭配，口感好营养也均衡。

桌上的菜最后大都进了格雷特的肚子。

江薇吃完饭就坐在旁边看他吃，格雷特吃东西看起来赏心悦目的，贵族的礼仪教养深入骨髓。

虽然优雅但格雷特吃东西的度并不慢，那么多东西吃下去，他却毫无改变，江薇十分羡慕他这种体质。

“你盯着我干嘛！”格雷特被她看得不自在。

“你真的很能吃！”

“我是为了补充能量！”格雷特几乎是吼着说出来。

食物中的能量对他来说微不可存，但格雷特怎么可能承认他是因为太喜欢了才吃这么多的呢！

“该死的，不许看我！”

格雷特这炸毛的模样，在江薇眼中丝毫没有威慑力。

“你看，你上的伤药，还有每天吃的食物，你身上就这一套衣服，以后也得添，这些都要铜币的。”江薇掰着手指给格雷特算账。

“不就是铜币吗，等我回去，用了你多少铜币就还你多少金币。”格雷特不以为意。

“谁知道你什么时候能回去！我的铜币可支撑不了那么久。”

江薇顿了一下，又给了格雷特致命一击，“再说，你一直白吃白喝靠两个女人养着，好意思吗？”

“该死的。”格雷特低咒一声，“那你想怎么样？”

“明天开始，跟我一起去摆摊。”